新学期开学伊始，为保障广大师生饮食安全，预防食品安全事故发生，全市食品药品监管部门积极行动，开展秋季学校食堂及其周边食品安全专项检查。

开学第一天，市食品药品监管局副局长陈文戟带队，深入近日遭受洪涝灾害较为严重的陆河县，对陆河县新田启智幼儿园、童真幼儿园、陆河中学、河田中学等食堂及周边食品经营单位进行督导检查。重点检查食堂食品原料采购索证索票、进货台账、贮存、环境卫生、从业人员健康管理，餐饮具清洗消毒、食品留样以及周边便利店、小商店是否销售“三无”食品、不符合食品安全标准的“五毛”食品和其他假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品等。对检查中发现的索证索票落实不到位、食品加工制作存在交叉污染等问题当场指出并责令整改。陈文戟还详细了解了灾后学校食堂环境卫生及食品安全管理工作方面的情况，要求各学校食堂要严格落实食品安全主体责任，做好灾后食堂环境卫生消杀工作，并严格把好原料采购、食品贮存、食品加工制作过程、从业人员健康、餐饮具消毒、场所环境等关键环节，确保师生就餐安全。

当天，市食品药品监管局还在市局微信公众号发布了秋季学校食品安全温馨提示，要求广大师生增强食品安全自我保护意识，养成良好的卫生习惯；要求学校食堂经营者要自查自纠，排查食品安全隐患，强化食物中毒的预防措施。        

各县（市、区）食品药品监管局也在开学第一天，同步开展秋季学校食堂及其周边食品安全专项检查工作。接下来，市食品药品监管局将持续发力，积极开展学校食堂食品安全及校园周边综合治理专项检查工作，及时排除食品安全隐患，保障校园舌尖上的安全。（市局办公室供稿）