近日，微信、  微博等自媒体平台出现了几则耸人听闻的“新闻”，引发公众一定关注，实则都是年代久远的“旧闻”。为了更好地识别“旧闻新炒”，避免谣传和恐慌，小编列举了近期热传的几则“旧闻”，希望大家提高警惕、善于甄别真伪，不要被谣言误导。

奶茶正在毁掉中国三代人？国产食盐含亚铁氰化钾有毒？这些“旧谣新炒”的苗头需警惕

近日，有微博账户转发文章《盐里面加进了亚铁氰化钾》，文中作者自述食盐中添加的抗结剂亚铁氰化钾，导致其肾脏受到严重伤害，之后便选择购买不含抗结剂的食盐，且其在加拿大的亲属称，加拿大超市卖的盐都不含抗结剂。

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微博造谣文章

其实，上述质疑国产食盐安全性的传言在2017年就出现过。当时，为查证传言的真实性，2017年6月19日，央视《消费主张》栏目播出〈消费测评:国产食盐安全吗?》。节目引用了食品安全专家钟凯观点称，亚铁氰化钾是一种合法的食品添加剂，日常食用没有安全风险。要达到让一个成年人中毒的剂量，大概需要一次性吃几十公斤的盐。

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亚铁氰化钾用作抗结剂不仅在中国使用，在一些其他国家，食盐中添加一定量的亚铁氰化钾也是符合规定和标准的。

从2018年6月以来，共监测到“国产食盐含亚铁氰化钾有毒”相关报道约220余条，主要集中于微博平台，标题则采用“国产食盐含剧毒”等说法。

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8月6日，微信公众号“原生素”发文《奶茶，正在毁掉中国的三代人》称，  近日，不安分的奶茶界又发生了大事儿，上海消保委“奶茶比较试验”情况通报，揭开了网红奶茶界的种种“黑幕”阅读量超过10万人次。

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其实，该则消息摘编自2017年7月24日上海消保委针对沪上27家茶铺、51件样品的现制饮料(奶茶)通报的比较试验结果。其中宣称无糖的20件样品，实测均含糖，部分奶茶品种的咖啡因含量甚至超过咖啡饮料和红牛，奶茶样品涵盖“一点点”“喜茶”等受热捧品牌的最畅销产品。

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之后，上海交大医学院附属新华医院营养科主任汤庆娅表示，奶茶并不适合肥胖等人群喝，但并不能单一地将奶茶列为有害健康的商品，还是要根据个体健康情况来定。

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自2018年以来，共监测到相关报道350余条，相关信息主要集中于微信平台。虽然微信文章正文的内容是较为客观的报道，但标题多突出“奶茶正在毁掉一代人”“被奶茶毁掉的人”“知道真相哭了”等较为“博眼球”的说法，是典型的“标题党”。普通消费者对奶茶成分不甚了解，经过自媒体的这样一番渲染，吸引了不少的阅读量和转发。

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微信公众号“黑拍黑”于8月5日发文《央视曝光！黑龙江五常大米用输液管加香精:你说老百姓还能吃啥?》，文章转载了一则央视报道。报道曝光了西安部分米商往大米中添加香精冒充五常香米的行为。

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实际上，《五常“香’米如此“调和”》这则消息首发于8年前的央视《消费主张》栏目。2010年7月12日、13日，央视二套《消费主张》、央视一套《共同关注》均播出了该报道。该报道在当时引起了不小的轰动。

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2018 年以来，共监测到相关信息270余条，多含有“央视曝光”“用输液加香精”“你说老百姓还能吃啥”等表示信源和情绪性的词句，以增加消息的可信度，夸大大米食品安全问题的严重性。在过去几年中，虽然该则消息偶有传播，不过并未引发公众过度恐慌。

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点评：

随着自媒体的快速发展，争流量、抢阅读之风开始兴起。部分自媒体为了能有更多的爆款内容或者是独家消息以占得头筹，于是就开始把眼光瞄到了“旧闻新编”及“旧谣新炒”上面。但这些旧闻屡被翻新，不少网民将这些旧闻当成是近期发生的事情，往往会给大众带来一种“丑恶不止”担忧，这种恶劣的社会影响将是潜移默化的过程，长期来看会严重损害公众对于我国食品安全的信任，降低人们的食品安全感。

    近年来，有些自媒体经常利用央视的“旧闻”来博取观众眼球，视频节目看来十分权威可信，但却故意隐掉视频播出和事件发生的时间，或者断章取义的截取片段，迷惑性极强。

   “旧闻新传”在时间上移花接木，往往真假难辨，已成为食品谣言的重要类型之一。对于这类谣言，民众要学会甄别和警惕，不信谣不传谣，另外，相关方面也要有针对性的预防性科普，提高人们的辨识能力。

来源:安安网