葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富，具有一定的保健作用。最近，小兰听说葡萄酒可以美容养身，颇感诧异，于是找到了安安咨询。那么，葡萄酒真的那么好吗？我们一起来看看吧。

葡萄酒有什么好？

葡萄酒是具有多种营养成分的饮料，适量饮用能对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。此外，葡萄酒中含有多种人体所必需的氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，如钾有助于心肌保护、维持心脏跳动；镁是心血管病的保护因子等。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

葡萄酒也常被一些消费者认为有美容养颜、抗衰老的作用。这是由于葡萄酒中含有超强抗氧化剂，其中的超氧化物歧化酶（又称肝蛋白）能在一定程度上中和身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，免于斑点、皱纹、肌肤松弛。

葡萄酒提得比较多的作用还有减肥，其实这观点是不正确的。虽然葡萄酒能直接被人体吸收、消化，可在数小时内消耗掉而不会使体重增加，并且具有帮助消化的作用，但它并不能直接减掉脂肪，要想减肥，还要靠饮食控制、运动调节等等来控制。

葡萄酒虽好可别贪杯

1.饮用要适量。

万物皆有两面性，虽然饮用葡萄酒好处多多，但也要注意量的控制。过度饮酒不仅不利于身体健康，反而会极大地损害身心健康。过度的饮用葡萄酒容易损害人体神经系统，从而导致记忆力衰退、精力不集中和判断力下降等后果；过度饮酒还可能刺激消化系统，导致胃炎和胃溃疡等疾病，还可能会加重肝炎、肝硬化等疾病。所以，纵然葡萄酒有很多对人体有益的物质，但也得根据个人情况来适量饮用，才是有利于身体健康的。

2.禁忌人群要谨慎。

首先，葡萄酒也是酒，即便只是含有少量的酒精成分，也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生，所以孕妇不适宜喝葡萄酒。

其次，虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但对已有动脉硬化和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。

另外，胃病及肝病患者也是不适宜喝葡萄酒。虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，饮用葡萄酒会对胃造成刺激而加重病情；而有肝病的患者由于其肝脏功能已受损害，对酒精的解毒能力相对正常人来说较弱，所以也是不宜饮用。

温馨贴士

1.葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时。如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。

2.鉴别未喝完葡萄酒是否变质，可从色泽、风味、口感三个方面来判断。出现浑浊、酒色黯淡无光或者表面出现飘雪花；以及有异味，如烂苹果或刺鼻醋酸味、变酸或变苦都是变质的表现，最好不要喝了。

最后，不得不说的是，合理饮用葡萄酒只是健康养生的一部分，健康的体魄还需要合理膳食、加强锻炼等共同来维护。

来源：安安网