南枝拳是中国广东的传统拳法之一，是陈南枝首传的。广东省汕头、潮州、揭阳、潮阳、普宁、五华、揭西等地区的南枝拳都是由南枝祖师亲传的。南枝拳动作简练，发招刚劲，能攻善守，灵活多变，多用擒摔。

陈南枝(1847一1925)。广东海丰人。陈南枝自幼酷爱武术，刻苦学习家传武术，10多岁已练就一身好拳脚。成年后到过多地拜师学拳，学了几种拳术，后经融会贯通变化，自成一派，艺成后，到广东各地区设馆授徒。他所授的拳术后发制人、一步一招、手足并用、多力齐发、近身短打、擒摔靠跌、犹善巧跌、十分实战，技击特点与当地拳术截然不同，人民群众为了纪念南枝祖师对创立和传播南枝拳的贡献，把他传授的拳术称为"南枝拳"。

现在，韩师在体育学院可以设立南枝拳，他们以南枝拳的基础理论知识、武德训导、套路“削竹”作为授课的主要内容。介绍南枝拳的渊源与分布、套路内容及特点、基本技术和功法训练等理论知识；强化武德训导的课堂思政教育功能；教学重点是南枝拳“削竹”套路动作技术。学生通过本课程的学习，能熟练掌握南枝拳“削竹”套路演练技术；了解潮汕地区民俗体育南枝拳的起源、发展历史背景及其项目运动技术特点；并养成尊师重教、遵纪守法、爱国爱家、维护民族利益的良好行为规范和高尚社会品德。通过本课程的教学，学生在锻炼身体磨炼意志的同时，提升了自身的学风与品格，能为以后从事学习和工作打下优秀的综合素质基础，进一步完善了体育学科技术课程教学中的思政教育元素。

课堂内外，通过“韩师慕课学习通”和“微信”平台，采用学习通课程内容录播、电子教材微信推文、上课时间内直播讲解答疑和绘制套路演练路线图纠偏等多种教学手段，与学生保持良好的沟通，及时纠正和解决了学生学习上的错误及诸多疑惑。通过本课程的教学，在提高学生南枝拳套路运动技术、增强学生体质的基础上，培养了学生学会自我学习新技术、磨炼学习意志和甄别优秀传统文化的能力，全面提升学生的综合素养。

“文武兼修、尚武崇德”。中华武术源远流长,其一招式,一张一弛,一收一放,一起一落之间,把天人合一、五行生克、阴阳对应,刚柔相济、内外贯通等哲学理论融入其中。自古以来,人们传承着“学其式,练其功,修其身,悟其道”的练武实践。武术套路，手脚动作复杂多变、攻防技术暗含于动作的变换瞬间；套路运动路线往返多变，课程录屏教学和直播教学很难给学生直观的方向位置感。要让学生看清楚手脚的技法变化，必须以正面示范讲解教学为主要教学方法，这样学生看到老师的示范动作是一种镜面的演示，学生对着镜面演示动作学习，看到的老师手脚的演练方向与自己实际演练方向是相反的；教学视频里步法的左右移动与进退方向跟学生的实际学习演练方向也是相反的。这样，在课程套路动作的教学过程中有意识地培养了学生的思维思辨判断能力，以及对我国传统体育文化的理解体悟能力，做到有效教授学生“学武习文、文武兼修”的课程教学效果。

尚武崇德，发扬民族精神。教师在课程教学中注重对学生的武德教育，教育学生把个人的习武行为与社会责任义务联系起来,树立新型的社会主义道德观,做一个“武德高尚、武风正派、武礼谦和、武技精湛”的新时代“文武兼修”社会人才。

三种模式“录播讲解、图文解析、直播答疑”。为避免单一的在线教学模式造成的局限，本课程选用以上三种在线教学模式。“录播讲解”，学生可反复多次观看录播教学视频，利于学生理解和掌握教学知识点，有效保证课程的教学质量。“图文解析”，图片定格动作加文字说明动作细节使教学更加明了易懂，提高课程的教学效率。“直播答疑”， 增强同学们的学习主动性和参与感，加强师生互动，活跃课堂气氛，激发学生的学习兴趣。

南枝拳起源于海丰，发展于潮汕。这种墙内开花墙外香的反常现象，难道不应该引起我们的危机感和紧迫感吗？我们的职业技术学院是在吃干饭的吗？每年拿那么多的财政拨款，却没有创办任何一个属于汕尾地方文化的专业，是可忍孰不可忍。

墙内开花墙外香