已经晚上八点了, 到五马路找饭吃, 有些店都已经关门了, 来到一家挂牌潮州人的小店, 看到一个孕妇正在吃饭, 我问:"还有饭吃吗? " "有的, 有猪脚饭, 牛肉饭, 鹅肉饭, 还有粿条汤, 请问您要吃那一种? " 原来吃饭的这个孕妇就是老板. "来份牛肉饭吧."
孕妇老板问:"这么晚才下班啊?" 我说:"是啊." 她说:"辛苦了." 我笑笑看到了桌子上有送餐卡片,上面写着早中晚餐, 我说:"你们做三餐啊."她说:"是啊." 我问:"你们几个人做?"她说:"就我一个人." 我说:"开玩笑,你一个大肚婆怎么做." 她说:"早上我老公过来帮忙,八点半过后回去开店,我老公开轮胎店的.中午有时候忙或者要送外卖我妹过来帮一下.店刚开不久,生意能好起来就要请工人帮忙."
说完她去加了点猪脚跟牛肉,我说:"你也吃这些吗?很多人都不吃自己卖的东西."她笑着说:"是啊,不怕你笑话,我们家已经吃了一个多月,每天两餐,我自己做的东西,我自己知道,卫生健康,吃着放心.其实很多人,包括亲戚朋友都建议我去进一些冻肉来做,利润会高一点,冻肉比新鲜肉要便宜一半,可我不想这么做,因为长期吃那些不新鲜的东西对身体肯定不好,我不愿意自己为了赚钱而让那些喜欢吃我饭的人身体不健康,我的良心不允许我这么做,我觉得那样做会遭报应的.我要把菜做得跟家庭菜一样,顾客能吃出健康,吃得放心,我们自己也能天天吃."
本来想着随便吃一点,听了她的话之后我开始仔细的品尝了一下这道健康菜,确实挺好吃, 吃了牛肉之后,再让老板加点猪脚跟鹅肉尝尝,牛肉鲜嫩,松软适口,加上带沙茶香的土豆,真的特别好吃,猪脚肥而不腻,酱香浓郁,鹅肉未入口香味已经四溢,入口嫩滑,一个字,香.我在想,以后只要是出来外面吃的,这家是首选,说真的,现在食物安全真的令人担忧,但是一个孕妇能天天吃的,至少在她制作的这一关是相对安全的,确实能让我们吃得比较放心,而且东西还好吃.吃过之后有种冲动,想让更多的人吃到这又香又健康的快餐,你一定要来试试.
|