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[吃住] 经典大菜 啤酒肥肠煲做法

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表情
发表于 2016-4-26 10:11:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、锅里放少许油

洋葱搁2/3到锅内  小火慢慢炒

把洋葱香味都炒出来

2、放入肥肠  略加拌炒

3、放少许生抽

因为处理肥肠的时候    卤的时候就放了酱油的

处理好的肥肠酱油色足够

4、搁适量盐   少许白糖

拌炒均匀


5、倒入煲内

6、搁上葱结  跟  姜片

7、倒入啤酒    差不多没过大肠

8、盖上锅盖   大火煮开   转中小火炖

9、打开锅盖   取出熟烂的葱跟姜片

10、放入剩下的一点洋葱   

还有红椒

盖上锅盖  大火焖煮  收汁


QQ截图20160426103433.png


QQ截图20160426103445.png


作者：apple爱自己





经典, 啤酒

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表情
 楼主| 发表于 2016-4-26 10:15:52 | 显示全部楼层
点击进入微信
肥肠煲
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能不能
发表于 2016-4-26 10:16:07 | 显示全部楼层
新浪官方微博
绝对够味
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单人旁
发表于 2016-4-26 10:16:59 | 显示全部楼层
诱人的菜肴，极好！
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沙漠春天
发表于 2016-4-26 10:17:22 | 显示全部楼层
不错哦
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糖妹
发表于 2016-4-26 10:26:14 | 显示全部楼层
肥肠煲
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江南雨
发表于 2016-4-26 13:35:35 | 显示全部楼层
好饱，不想吃
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MyJim
发表于 2016-4-28 14:18:04 | 显示全部楼层
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