食品恶意投诉应对技巧及经典案例分析

食品药品监管局

课程背景

现在，食品领域的职业打假人非常活跃，很多企业已成为职业打假人重点紧盯的目标，食品标签投诉举报数量不断增多，给企业带来了很大的经济损失和压力，同时耗费了监管部门大量行政资源。为帮助企业和监管部门更好地应对恶意投诉及重大危机风险处置，现食药法苑联合北京正博和源科技有限公司举办“食品恶意投诉应对技巧及标签不合格经典案例分析专题培训研讨会”。

时间及地点

2018年6月14-15日，北京 （具体地点开班前一周通知）

培训费用

1500元/人（含资料、场地、专家授课等费用，食宿可由我单位统一安排，费用自理），同一单位报名两人以上八折。

主讲老师简介

刘士健，农产品加工及贮藏专业博士，北京正博和源科技有限公司创始人，长期致力于为食品企业提供技术支持，帮助国内多家食品企业进行标签审核，制定食品标签风险分级和风险预防方案，在处理职业打假人恶意投诉方面具有丰富的理论知识和实践经验。连续多年承担北京市和全国食品企业培训，授课深入浅出、生动实用、针对性强。

研讨会内容

1、职业打假现状和趋势分析

职业打假为什么越演越烈、职业打假人特点和惯用套路、职业打假人在食品领域的主要打假对象、职业打假新动向和方式

2、标准法规梳理提炼

食安法、广告法、消费者权益保护法等核心条款深入解读

3、食品标签不合格经典案例分析

国内最经典案例汇总、深度分析

4、如何应对职业打假人

深度解读相关法规，借鉴其他企业的先进经验，让恶意打假人铩羽而归

5、学员交流

本次研讨会将邀请有应对职业打假人的单位代表发言、交流经验、互通有无

培训对象

食品生产企业人员（负责生产、质量、品控、研发、法务、知识产权、品牌管理、市场和其他相关部门的负责人及相关人员）；

食品经营流通企业人员（超市、电商平台等食品销售领域负责质量、销售、市场、法务和相关部门的负责人及相关人员）；

市场（食品药品）监管部门执法人员；

检测机构专业技术人员

报名联系

王老师  18401453167 （微信同）