汕尾市食品药品监督管理局对上半年检查企业“回头看”

食品药品监管局

为切实落实监管责任，督促食品生产企业落实食品安全主体责任，进一步提高辖区企业食品安全水平，近日市食品药监局开展了食品生产环节“回头看”行动,继续巩固上半年监督检查的成果。

在这次“回头看”行动，市食品药监局对上半年检查中需要整改企业的整改落实情况进行了核实，并以食品生产加工“四个关口”（即原料进货查验关、食品添加剂入库管理关、食品添加剂使用关、产品出厂检验关）为重点，严查了企业质量安全管理制度的落实和食品生产关键控制点的管理情况，重点检查企业食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购查验制度和出厂检验记录制度，排查制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。（市局办公室供稿）