为确保全县校园及校园周边食品安全,营造更加安全、和谐、稳定的校园环境,近日,县市场监督管理局派出检查组到河田中学、陆河中学进行食品安全专项检查。
检查组一行详细了解学校的食堂环境卫生、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况,对明厨亮灶建设、餐具清洗消毒、食品留样等方面进行了重点检查,同时还对校园周边的食品安全风险隐患进行了全面排查、整治。检查组希望各校要持续高度重视食品安全工作,切实规范好学校食堂安全管理工作,确保师生“舌尖上”的安全。
县市场监督管理局有关负责人表示,下来会持续加强学校食品安全专项整治工作,全力筑牢校园食品安全防线。
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