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[海丰] 海丰白虾成功入选全国名特优新农产品名录

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发表于 2022-5-18 19:35:05 手机用户 | 显示全部楼层 |阅读模式
       “海丰白虾”入选农业农村部农产品质量安全中心公示2022年第一批全国名特优新农产品名录。据了解,“海丰白虾” 是海丰县的优势主导产业之一,自2009年开始,当地养殖户在新型农业经营主体和龙头企业的带动下,以南美白对虾为主并混养部分草鱼、罗非鱼等模式,进行半生态化养殖,白虾味道鲜美,富含蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,深受消费者喜爱。

        海丰白虾主产地是海丰县赤坑镇岗头村、石望村、沙大村、下埔村、屿仔村、溪金村、高螺村,大湖镇,梅陇镇。品种名称叫南美白对虾,南美白虾外形酷似中国对虾、墨吉对虾,成体最长达23厘米,甲壳较薄,正常体色为青蓝色或浅青灰色,全身不具斑纹,步足常呈白垩状,也叫白肢虾。

       海丰县地属冲积平原,南亚热带季风伴海洋性气候温和,年平均气温大于22度,年均日照1955小时,年有效积温7878℃,年均降雨量2406毫米,无霜期360天,多处地区区域内无污染源,土地肥沃,咸淡水养殖资源十分丰富,全县白虾养殖面积约3万亩,年产量3万吨。

       距离海丰县城30公里处赤坑镇的石望村和周边沙大村、下埔村、岗头村、屿仔村及溪金村有连片塭田,历来当地农民都借助养殖资源,进行海、淡水养殖,养罗非鱼、虾、蟹等,其中尤以对虾养殖较为出名。

       养殖产业是海丰县的优势主导产业之一,县党委、县政府非常重视咸淡水养殖产业发展,先后出台了各项产业政策和相关规划,提出了加快推进优质特色水产品的产业升级,打造具有市场竞争力的区域特色品牌。对白虾这种传统特色产业,大力支持发挥当地资源优势,开发市场潜力大、特色鲜明、附加值高的主导产业和产品。通过产品开发,变资源为产品、变产品为商品、变商品为名品,推动产业发展,富裕一方农民,振兴一方经济。
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