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[亲子] 今天儿童节,建议:少给孩子吃零食和冷饮,多吃这六道菜助力成长

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发表于 2023-6-1 11:08:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天儿童节,建议:少给孩子吃零食和冷饮,多吃这六道菜助力成长
#挑战30天在头条写日记#
今天是六一国际儿童节, 在这个特殊的日子, 祝愿孩子们节日快乐, 茁壮成长。 孩子们在学校表演各种节目,他们沉浸在欢乐的节日中,作为家长,我也给孩子准备了一份特殊礼物,为他们做一顿孩子爱吃的晚餐,将满满的爱送给他们。很多孩子都喜欢吃零食和冷饮, 但吃多了不健康, 建议:少给孩子吃零食和冷饮,多吃这六菜,助力成长。下面就来分享六道孩子爱吃的家常菜,喷香下饭,具体做法如下,宝妈们赶紧做起来吧!
一、推荐菜谱【菠萝排骨】
原料:排骨 菠萝 鸡蛋 姜末 番茄酱 糖 白醋 料酒 淀粉 胡椒粉 油盐
制作:1. 排骨放入碗中加入少许盐、 淀粉、料酒、胡椒粉和姜末等调味料拌均匀; 再加入半个鸡蛋拌均匀后腌制半个小时。将锅中的油烧热至六、七成,将排骨放入油锅中中小火慢慢地炸至九成熟后捞出,再转为大火升高油温,将排骨放入锅中炸至排骨表面金黄即可;
2. 热锅凉油,将少许番茄酱放进锅中煸炒,加入适量的水搅拌均匀,加入准备好的排骨炖煮三分钟左右, 加入少许糖和白醋,再加入少许盐大火收汁,出锅前加入准备好的菠萝块翻炒均匀即可。
二、推荐菜谱 【椒盐小龙虾】
原料:小龙虾 椒盐 葱姜蒜 红辣椒 油盐
制作:将小龙虾洗干净后, 从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来;热锅凉油,将准备好的的小龙虾放入锅中,小火慢慢炸至小龙虾炸熟后捞出来沥干油分。锅中留少许油, 将少许姜葱蒜和红椒爆香,将炸好的小龙虾放进锅中进去翻炒几下,加入少许椒盐慢慢翻炒, 让椒盐均匀的裹在小龙虾上,盛入钵中,撒上熟白芝麻即可。
三、推荐菜谱【黄骨鱼冬瓜汤】
原料: 黄骨鱼 冬瓜 姜片 葱花 油盐 量
制作:热锅凉油,将准备好的黄骨鱼放进锅中去煎,将黄骨鱼煎至表面金黄后翻面将另一面也煎至金黄,加入几片姜煎一下; 一次性加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫; 煮至七、八分钟后加入准备好的冬瓜片进锅继续煮至鱼汤奶白,待到冬瓜透明后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
四、推荐菜谱【生蚝煎蛋饼】
原料: 鲜鸡蛋 生蚝 葱花 油盐
制作: 鸡蛋打入碗中, 加入少许盐打散备用; 将 生蚝肉放入鸡蛋液中打散均匀; 加入少许葱花搅打均匀; 热锅凉油, 倒入生蚝鸡蛋液,中小火将鸡蛋液煎至微微定型; 7. 翻面将另一面煎至定型,将煎熟的生蚝蛋饼盛入盘中。
五、推荐菜谱【豆豉龙利鱼蒸豆腐】
原料: 龙利鱼 豆腐 香辣豆豉酱 姜丝 淀粉 料酒 生抽 小葱 盐
制作: 龙利鱼条加入少许盐、淀粉、生抽、料酒和姜末拌均匀,加入1大勺香辣豆豉酱拌均匀腌制一下,将豆腐切成块后摆放在盘中, 撒上少许盐入底味。 将腌制好的龙利鱼条放在豆腐上面,覆盖上一层保鲜膜,最后放入蒸锅中大火蒸6分钟左右, 蒸熟后拿出来撒上些葱花即可。
六、 推荐菜谱【豆豉鲮鱼炒豆角】
原料: 豆角 豆豉鲮鱼罐头 油盐
制作: 将豆豉鲮鱼罐头中的鲮鱼手撕成小块备用; 烧锅水加入少许盐和几滴油,将豆角中放入锅焯煮至九成熟后捞出备用;热锅凉油,加入少许蒜末爆香,加入罐头中的豆豉鲮鱼块和豆豉进锅煸炒两下,加入准备好的豆角进锅翻炒几下,最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

来源:搜狐


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