川味糯米饭的做法详细介绍

健康1314 · 发表于 2012-8-14 12:45:10

川味糯米饭的制作材料：主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒
调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝

川味糯米饭的特色：软糯咸香，腊味浓厚。
教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒分别切成丝；
2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；
3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。

duduopen · 发表于 2012-8-14 18:43:55

川味糯米饭我喜欢！
全讯网 http://www.7123.com

★疯♂少爷ㄟ · 发表于 2012-8-14 19:36:43

[吃住] 川味糯米饭的做法详细介绍