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[吃住] 黑豆牛尾汤的做法详细介绍

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发表于 2012-8-17 13:38:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:本味咸鲜      工艺:清炖
黑豆牛尾汤的制作材料:主料:黑豆100克,牛尾1200克
调料:10克,大葱7克,5克
教您黑豆牛尾汤怎么做,如何做黑豆牛尾汤才好吃1.黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。
2.锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。 小帖士-健康提示:
此汤具有益肾补虚的作用。

小帖士-食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。


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发表于 2012-8-18 10:23:33 | 显示全部楼层
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