莲子膳粥

扛霸子 · 发表于 2012-8-31 13:14:52

菜系	专题	功效	热度
满汉全席	无	无	1210

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原料：小站米150克，莲子150克，食碱1.5克。

做法：

1.将莲子加入清水、食碱，刷去外皮，捅出莲心，用温水洗净。用清水将小站米洗净。

2.将2.5公斤清水注入铜锅中，上火烧开，放入小站米、莲子，再烧开，然后用微火熬30分钟左右，熬至米烂汁稠即成。

落花微雨 · 发表于 2012-8-31 15:36:43

依依开始存在 · 发表于 2012-9-1 17:04:27

玉龙南飞 · 发表于 2012-9-2 16:51:27

如此，淡然。 · 发表于 2012-9-2 16:51:52

祥仔2009 · 发表于 2012-9-3 14:30:19

学习

Q.B · 发表于 2012-9-6 15:32:13

[吃住] 莲子膳粥