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日前,陆河县举办餐饮服务食品安全管理员培训班。来自该县各类餐馆、学校幼儿园食堂、机关和企业工厂食堂的食品安全管理人员近40人参加培训。
本次培训的主要内容是:《餐饮服务食品安全监督管理办法》及有关法律法规,餐饮服务食品安全基本知识、管理技能等。据透露,参训人员经考试合格,将获得《广东省餐饮服务食品安全管理员培训证书》。
该县要求各有关部门要建立和完善监管长效机制,确保餐饮服务食品安全;要强化责任,落实措施,进一步提高管理水平;要及时排查存在的问题,落实整改措施;要加强组织领导,明确职责,狠抓落实,严格把关,为广大人民群众提供安全的餐饮服务消费环境。(记者 廖述权)
来源:汕尾日报
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