这才是真正好吃的陆丰薄饼好不好

汕尾你好

食薄饼：清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份，皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分咸、甜两种，由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅；用糖和麦芽糖经过特殊加工成为“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的。清明日食薄饼，既有纪念寒食古俗的含义，也享用了一顿别具风味的美餐。汕尾人很将就的吃，用控糖酥砸碎用皮卷起来就吃，而陆丰食薄饼是在立夏日吃的。食过番寻味，好味到不得了。


卷成后就是酱紫直接可以食用了，客人请慢用，看你能吃几个配茶落肚。

小阳光

{:2_37:}哈~想吃

汕尾你好

小阳光 发表于 2011-11-16 22:19
哈~想吃

{:2_31:}有机会的，亲手做俾你食。

汕尾你好

whxvip 发表于 2011-11-16 22:19
看的我肚子饿！管理网站真的很容易饿的！看见这个叫我情以何堪

把肚子里的馋虫子都引出来了。这个时候是消夜时间了。下次吧，请你，你，还有你。一起来吧。

豬婆Anna

咸薄饼喔，好吃

改正归邪

正嘢，我可以食两大嚿。

汕尾你好

豬婆Anna 发表于 2011-11-16 23:02
咸薄饼喔，好吃

是喔，记得你坚持说咸的好食。说吧，你在哪里，一起请好了。

汕尾你好

改正归邪 发表于 2011-11-17 00:11
正嘢，我可以食两大嚿。

有些厉害的可以吃五旧这么多，专业的可以把好多料都裹起来，小孩子经常会把外面的皮弄破流了一手的油，这是小时候的记忆，要拿个盆或碗在下面接着。嘻嘻。

☆萤火虫☆

好吃！好吃！我也要;P

落叶归根

每年清明上山扫墓回来都会吃这个，确实好吃，我老婆最爱的点心

豬婆Anna

汕尾你好 发表于 2011-11-17 07:38
是喔，记得你坚持说咸的好食。说吧，你在哪里，一起请好了。

哈哈，因为我怎么喜欢吃甜东西。所以自然就觉得咸的好吃了。
我在天涯海角，你要请我吃吗？

素素

看着好想吃哦

王老吉

陆丰薄饼好食！:lol

汕尾你好

☆萤火虫☆ 发表于 2011-11-17 08:41
好吃！好吃！我也要

:P

汕尾你好

落叶归根 发表于 2011-11-17 09:31
每年清明上山扫墓回来都会吃这个，确实好吃，我老婆最爱的点心

很有口福呵。

汕尾你好

素素 发表于 2011-11-17 10:18
看着好想吃哦

素素乖呵，下次好吗

汕尾你好

王老吉 发表于 2011-11-17 14:45
陆丰薄饼好食！

:handshake