“黑猪”,又叫“乌猪”,顾名思义以猪的毛发为黑色而得名。黑猪因自然散养主食五谷杂粮,肉质比一般圈养猪肉可口而受青睐。海丰陶河镇每年黑猪出栏近万头,产值上千万元,许多农民因此脱贫致富,自然放养“乌猪”成了吸金器。
杨东村位于该镇东部,辖有楼下、太平圩两个自然村,有240多户1200多人,耕地面积850多亩。据该村党支部书记曾赛勤介绍,当下很多地方追求高效益,兴办大规模养猪场,而杨东村始终没有抛弃传统的原生态养猪方式。他们认为只有原始方式饲养的生猪才有原生态的口味,市场需求大。
在采访中,记者了解到,杨东村目前有80%的农户饲养“乌猪”,喂养食料以粗米糠、番薯、玉米等五谷杂粮为主。由于黑猪饲养周期相对较长,因此产量较低。因为产量相对较少,近年来黑猪价格才会水涨船高,因而越来越多村民瞄准市场养黑猪。
陶河镇党委、政府大力支持村民用传统方式养殖黑猪。该镇在帮助农户抓好养猪优惠政策落实、产中服务、产后销售的同时,并计划把养殖“乌猪”产业做强做大,积极推进“农户+公司+合作社”的发展模式,通过吸引外地和本地客商投资发展大规模的“乌猪”养殖,以此带动该镇农村经济的快速发展。(记者 刘佳伦)
--汕尾日报
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