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连日来,红海湾开发区落实市场监测机制,加大糯米、猪肉、绿豆等粽子原材料的供货力度,确保节日期间应节食材供需平衡,价格稳定。
端午节,家家户户做粽子的民俗助推粽子原材料的旺销。该区有关部门在节前落实各项粽子原材料应急储备,重点加大糯米、杂粮、白糖以及猪肉的库存储备,通过实地查看、调控等方式对其储备信息实现全面掌控。同时,通过运行监测体系,形成各相关农贸产品资源供求、消费结构、价格执行、市场运转等方面的监测报告,掌握其市场价格运行波动情况,适时投放物资储备,正确引导群众消费,进一步维护正常市场秩序。(来源:汕尾日报 记者 林志鹏 通讯员 吴华盛)
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