陆河开展学校食堂食品安全检查让问题食品远离校园

陆河资讯 · 发表于 2013-9-17 09:43:23

　　中秋、国庆“两节”在即，为进一步加强学校食堂食品安全监管，严防食物中毒事件发生，陆河县食品药品监管局联合县教育局开展学校食堂食品安全检查。
　　连日来，联合检查组深入各所学校食堂，重点检查学校落实食品原料采购索证索票、进货查验和采购记录制度等情况，同时对学校食品安全责任制、食品安全管理人员配备、食品添加剂使用、加工制作冷荤凉菜，以及畜禽肉及肉制品、食用油、大米等大宗食品原料等进行了检查。此次检查覆盖全县已申办《餐饮服务许可证》的29家学校食堂。检查组针对检查中发现的食品安全隐患，提出了具体的整改意见，并将实施追踪复查制度，确保整改措施落实到位，使学校食堂食品安全得到有效保障。（洪广凭张素冰）
--汕尾日报

乐意中 · 发表于 2013-9-18 22:29:23

乐意中 · 发表于 2013-9-18 22:30:11

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