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[吃住] 电饭锅版鸡蛋羹

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发表于 2012-2-27 15:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
电饭锅版鸡蛋羹简介
煮饭的同时,菜也一起搞定,这是多么美好的事情!无油烟、健康环保、绿色生活从点滴开始。嘿嘿~~~看看小羊的电饭锅版鸡蛋羹。

量米,淘米,加水••• ••• 前期工作准备就绪,米饭泡在锅里等候中••• •••

电饭锅版鸡蛋羹做法
  • 1
    准备鸡蛋两个。

  • 2
    将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、香油、料酒。

  • 3
    用筷子朝一个方向快速打圈,直至变成颜色均匀的蛋液。

  • 4
    电饭锅放上蒸笼,里面放一个盘子。

  • 5
    将蛋液倒入盘子中盖上盖子米饭一起煮熟即可。



注意事项
一定要冷水同煮哦 ,要是米开了再放蛋液,会产生很多气泡的。


本菜谱制作方法由“巴浪鱼” 转载。



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发表于 2012-2-27 15:35:18 | 显示全部楼层
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这个好
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