本帖最后由 蓝馨梦 于 2016-5-28 10:50 编辑
不用驾车去顺德，在汕尾就可以吃到史上最最最正宗的顺德火焰醉鹅了？ 原来是真的！！！！ 汕尾的吃货请注意，起源于顺德的正宗火焰醉鹅将于5月31日盛大开业了。
记住这是汕尾首家顺德火焰醉鹅品牌店， 汕尾首家醉鹅 汕尾首家醉鹅 汕尾首家醉鹅 重要的事情说三遍！！！
还有超级大福利！ 5月31日---6月6日 凡到店消费就送 50元现金红包 或价值84元罐装加多宝一件.
小伙伴们，机不可失噢！
“闻到天鹅香，神仙想断肠”，这是一个古老的民谣，世界卫生组织（WHO）最近公布的健康食材排行榜，鹅肉被列为榜首。联合国粮农组织把鹅肉列为二十一世纪发展的绿色保健食品之一。现在就让小编给大家科普一下鹅肉的营养价值，认识烹鹅美食技术担当——顺德火焰醉鹅！
醉鹅本是一道传统的菜式，不仅在广东各地有制作，在江浙地区亦有花雕制作醉鹅的传统，不同的是在佛山使用的定然是本地的米酒，醉鹅以浓郁的香味以及酥爽嫩滑的口感著称，烹饪的配料因人而异，不过方式则一直大同小异———以焖制为主，旺火滚开汤汁，再以文火收汁，经验丰富的厨师控制火候转换的时机把握得很好，所以鹅肉嫩滑易于食用，而味道则因为收汁而入得恰到好处。
鹅肉的营养价值
鹅肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，鲜嫩味美，营养丰富。尤其是鹅肥肝味道独特，营养丰富；鹅肉中富含人体必需的铁、钙、磷、锌等微量元素和多种氨基酸；鹅油富含不饱和脂肪酸，卵磷脂，脱氧核糖核酸等多种营养物资。顺德火焰醉鹅自发研制创新的醉鹅的做法到更让鹅的这道美食飘进千家万户，跟着顺德火焰醉鹅一起品尝美食吧。
顺德火焰醉鹅鹅肉是类似干锅的做法，将已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧，视觉和味觉的双重感受。顺德火焰醉鹅醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。
待火焰慢慢退去，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢，此等美味真是只应天上有，小编已经有点晕了。爱喝酱汁的朋友也可以试一口酱汁，入口先香后鲜回味香醇，顺德火焰醉鹅让你一勺暖胃，两勺提神，三勺飘飘欲仙。小编已经仙气飘飘了……走地靓鹅+秘制配方+高潮厨艺
尖叫： 优惠美食特色火焰鹅才168元一只，7斤半左右，分量足够5-6人食用，人均33元，还送50现金大红包，所以人均去到20就可以啦！千万别错过这赤裸裸的优惠！ 终于在汕尾可以吃到地道美味的特色火焰醉鹅了 小伙伴们，还不赶快来顺德火焰醉鹅“醉”一回。 来顺德火焰醉鹅不单是享受美食，更是体验潮流！
心动不如心动，5月31日快来顺德火焰醉鹅体验一下吧！！！ 地址：汕尾市品清三路往火车站方向（海德居对面） 电话：13927963127 18029460040 18665630207
| 
粤公网安备 44150202000108号 粤ICP备13036240号
广东米的科技有限公司 版权所有 Powered by Discuz! X3.4 常年法律顾问：广东商盾律师事务所 罗如洪 律师 
发表于 2016-5-27 10:41:34
发表于 2016-5-27 11:01:26
