【豆腐肉末餅】

素素 · 发表于 2012-3-24 09:48:54

做法：1、准備內酯豆腐，切好蔥，姜，蒜。，豬肉打成末備用；2、豆腐，豬肉末拌均，加姜，蒜，蔥白，鹽半勺，白糖半勺，白胡椒粉，醬油1勺，蠔油拌均。3、加入2大勺面粉，鍋內倒少許油，把肉末捏成團放入鍋內慢煎。4、煎好一面後再翻面煎另一面，煎成金黃色即可。

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网名越长越霸气 · 发表于 2012-3-25 14:17:46

独钓寒江 · 发表于 2012-3-25 18:58:40

[吃住] 【豆腐肉末餅】