8月15日下午,陆河县河口镇北中红色欢乐谷举行河口镇“富士君荟杯亲子擂茶赛”,22个参赛队伍的66人队员现场献技,最后选出8支队伍晋级总决赛。当午到现场观看助威的群众有800人。
据了解,参赛选手可以自带助手一个(以父子、母子关系为最佳),参赛所需工具(擂茶钵1个、擂茶棍1根、擂茶勺一把)由组委统一配备,茶叶、花生、芝麻、油茶、油、盐等制作原材料由选手自备。擂茶比赛设一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名,优胜奖二名,优秀奖若干(24名)。
在博大精湛的茶文化艺苑中,客家擂茶以其古朴见奇趣,以保建显奇效,自古闻名遐迩。陆河擂茶制作技艺是客家擂茶的传承和异化,丰富多样,盛名远扬,是陆河客家文化的一项重要体现及代表性项目。此次活动,旨在搭建文化精品展示平台,助力陆河文化建设之余,以文化交流、擂茶制作竞技等形式充分展示陆河客家擂茶独特的制作技艺和文化内涵。
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