国以民为本民以食为天

缘来缘去 · 发表于 2019-11-9 00:07:48

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国以民为本 民以食为天

——说一说海丰县举办稻米暨农业产业发展大会

陈治赠 2019年11月8日

今日，海丰县在县城市民广场举办稻米暨农业产业发展大会。全县有14个镇（场）参展，不藏私，亮家底，各尽所能，各显镇（场）特色。海丰县农业产业现状，一览无遗。

举办农产品展销会，不是新发明。上世纪50年代，海丰县商业系统经常举办“物资交流会”，展销工业制品和农副产品，活跃城乡经济，沟通工农感情。60年代后期至70年代，海丰县经常举办农、林、渔、牧、副的成果展览，展示家乡农业生产全面发展的盛况。目的是引领全县不断奋斗，奔向新目标，勇登新台阶。改革开放后，舆论导向变轨，展示家乡农业生产状况之类的活动，仿佛泥牛入海，销声匿迹。今时今日，家乡以稻米为主题的农产品展销会重新登场，其实是家乡农、林、渔、牧、副，数十年来发展成果的一次展示。反映了地方党政对“国以民为本，民以食为天”传统理念的回归。展品以展促销，再现了打造地方名牌特产的雄心。令参观者感慨万端。

今日上午，展场民众不宜，清场全封闭，官方举行开幕式，祝贺海丰油尖米通过国家农产品地理标志专家评审，荣获全国名特优新农产品称号。下午至10日下午开放，让参观者一饱眼福（晚上不开放）。

对于古稀以上的老人来说，唤醒了沉睡的记忆，有隔世久违的兴叹。对于看惯了市场上来自五洲四海琳琅满目的农副产品的年青人而言，自有一番滋味在心头。毕竟，家乡的农产品，焕发着浓浓的乡愁、乡思，寄托着对家乡的眷恋。也无情地折射了家乡农业产业的现状。

海丰县是盛名远播的鱼米之乡，曾经是饮誉南粤的粮仓鱼库。不少邑人发自内心叩问：如果没有外来大米涌入，海丰县自产的粮食，能养活今天的乡人吗？

历史上，海丰种植的油尖米，是晚造单季，产量偏低，曾经是餐桌上独一无二的珍稀极品。煮熟后揭开鼎盖，饭粒晶莹透亮，随热气嚅动，香气四溢。往往一粒难求，引无数家庭竞拆腰。时下，历史上的本土油尖米已经断种。海丰现在生产的油尖米，海丰农民历经几十年的努力，虽贵为全国名特优新产品，仅仅是作为填饱肚子的主粮，缺失了传统特色品牌的魅力和优势。

各个镇（场）的展销产品，几乎同一面孔，单一浅薄。海丰县农业产业现状，明显困迫。大湖镇的展出独占鳌头，展出本产大米、番薯、瓜果、花生、虾干、蚝示等特产，反映了该镇的传统特色和综合发展实力。黄羌镇的虎噉金针菜，当数全场展销产品中最具特色的海丰名牌。据了解，虎噉金针菜弛名，是时任县委书记卓志强率县供销社主官与种养专业户尽心倾力，与黄羌父老共同奋创的硕果。为官一任若能创立一个名副其实的农产品特产名牌，为百姓造福祉，何愁地方不繁荣！

海丰是历史悠久的文明古县，农耕文化是发展的主脉。以稻米为主题的农业产业发展大会，也给邑人留下深刻的思考：千年古邑究竟要用什么样的文化传承为主题，才能彰显源远流长的历史真面貌，展示现代文明的丰满形象，为邑人带来经济效益的实惠？