海丰食品采取措施防“新冠” 足量供应放心肉

云讯

       新冠疫情发生后，根据市、县有关防控疫情工作会议精神和海丰县《关于进一步做好防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作的通知》要求，海丰县食品企业集团公司高度重视，迅速部署，落实屠宰企业的主体责任，在全力以赴保障肉食市场供应和肉品质量安全的同时，把防控疫情工作作为当前头等大事抓严抓紧抓实，守好屠宰企业的防控阵地。现该公司肉品生产经营平稳正常，保障了辖区内肉食市场供应和肉品质量安全。

       海丰食品集团严格按照《畜禽屠宰加工企业新冠病毒肺炎防控指南》的规定，采取相应措施，确保各个环节防控工作责任落实到位。首先要求各基层公司和系统辖内各商场实行每日消毒制度，强化日常办公场地、屠宰场、商场、运载车辆的消毒工作，做好生猪仓储的保洁和消毒工作，建好消毒台账，落实好消毒措施，确保不出卫生安全和动物疫病问题。二是加强对本系统内近期有无与武汉、湖北方面的联系排查，包括调剂生猪、车辆和人员的联系接触，经排查未发现有与联系接触的情况。三是加强肉品运输配送环节管理，要求一切屠工、工作人员、司机等进出屠宰车间和肉品配送过程必须佩戴口罩，杜绝一切非生产工作和未按要求穿戴统一工作服、工作帽、水鞋的人员进入屠宰车间，确保人员在生产工作过程中卫生安全。四是全面落实生猪进出场检验检疫制度和屠宰场“两项制度”，保障屠宰场内生猪质量和肉品出场安全。五是切实加大宣传力度，通过张贴政府公告、LED屏和悬挂宣传横幅，引导全系统干部职工进行正确认识疫情，科学防控疫情，公共场合佩戴口罩，营造不紧张、不恐慌的防控工作局面。