汕尾市民网

搜索
中国农业银行
返回列表 发新帖 回复
查看: 11949|回复: 4

[吃住] 海陆风味—— 蒜香吊烧鸡

[复制链接]
汕闽人0660
发表于 2012-4-12 14:13:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

蒜香吊烧鸡_副本.jpg

蒜香吊烧鸡
　　特色：蒜香浓郁，皮脆肉滑。这道菜是一般可以成为某XX的招牌菜，但是由于家里厨房的条件有限，所以做出来的肯定没有厨师做的香脆。
　　材料：活鸡一只、蒜头及其它香料等。
　　做法：先将活鸡杀好洗干净晾干水，在此同时将蒜头等香料剁碎再均匀地抹在鸡的全身内外，让这些香料的香味能充分地进入鸡肉里。让鸡在烧烤后能蒜香十足。这个晾干的时间要长一点，时间越长鸡肉的水份越少，而且蒜头的香味也能更多地被鸡肉吸收。当这一切都准备好之后将整只鸡放入烧箱或者有烧烤功能的微波炉里烤熟即可。



该贴已经同步到 汕闽人0660的微博
烧鸡

楼主热帖
[文化天地] 海丰白字戏《龙宫奇缘》广东省文化节演出圆满
[城事报料] 戏之韵·海丰白字戏赴梅陇“华光大帝公”演出
[图看汕尾] 中秋月
[图看汕尾] 小舞者·张舒欣
[文化天地] 白字戏《龙宫奇缘》
[城事报料] 海丰白字戏在梅陇塘前村演出《白罗衣·拷陶》
回复

举报

我唛A靚仔
发表于 2012-4-12 16:11:14 | 显示全部楼层
点击进入微信
:victory:
回复 支持 反对

举报

老李
发表于 2012-4-13 15:06:07 | 显示全部楼层
新浪官方微博
:lol
回复 支持 反对

举报

汕尾市民  发表于 2012-4-15 23:23:42
看帖子的要发表下看法
回复 支持 反对

汕尾市民  发表于 2012-4-18 23:32:07
看帖子的要发表下看法
回复 支持 反对

返回列表 发新帖 回复
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 市民注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表