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[吃住] 海陆风味-香煎萝卜丸

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汕闽人0660
发表于 2012-4-12 14:18:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

香煎萝卜丸_副本.jpg

香煎萝卜丸
　　特色：这道菜是汕尾地区的传统小吃，在汕尾几乎是随处可见，这种萝卜丸的主要食材是萝卜，所以特别健康，味道还有点清甜。
　　材料：白萝卜、米粉或红薯粉。
　　做法：先将白萝卜刨成细丝，份量就视乎个人的喜好，然后再将米粉或红薯粉用凉水和好并加入刨成的白萝卜丝搅拌均匀，最后挤好小圆球并上碟。当这一切都做好后，再将这些萝卜丸先蒸煮，然后再煎香即可上碟。再配上一些汕头风格的酱料，那味道真是一流。




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萝卜

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我唛A靚仔
发表于 2012-4-12 16:10:42 | 显示全部楼层
点击进入微信
:victory:
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汕尾市民  发表于 2012-4-18 18:23:23
新浪官方微博
看帖子的要发表下看法
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老李
发表于 2012-4-19 10:20:22 | 显示全部楼层
:lol
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