肯德基与麦当劳的“鸡”难分胜负，bbq更超脱

螺中叶常青

薯条、鸡翅、可乐、咖啡。。。。。。

     一提起这些你会想到肯德基还是麦当劳？我想答案是五五分的。就像是百事可乐和可口可乐，貌似就像一对孪生姐妹，没有多大区别。

     的确，在我们老百姓眼中他们并有没有多大区别，同样的来自美国，同样的口味。如果要说有什么太多的不同，那只能说他们的皮肤----品牌形象。实际上，在人们的眼中很难找出他们的区分度。

1

        （来自bbq的薯条）

     最近，来自东方的韩版饮食巨头在网络上受到的关注度极高，很多媒体争相报道。它就是韩国第一餐厅连锁品牌bbq，它大有赶超肯德基、麦当劳之势。

     Bbq如何靠“鸡”分胜负

     Bbq在未来的市场中很有可能靠“鸡”分胜负，事实上要说到真正做“鸡”做的最好的，绝对非bbq莫属。在bbq的餐饮体系中，拥有几十种鸡的做法。除了肯德基和麦当劳的烤鸡和炸鸡，bbq还拥有更多美味和健康的鸡系列产品。

真正要尝到各种风味的鸡，只有到bbq才能感到美不胜收。

2

（种类繁多的鸡翅）

    如果你怕上火，你可以选尝蜜汁碳烤，在品尝香味的同时呵护好肠胃。中国人喜欢吃辣，麦当劳的辣味鸡块绝对不够味道，bbq的香辣碳烤却是十分适合我们的口味。在这里你同样可以尝到鸡翅，这里的“比比鸡翅”味道还真不一样。

讲究休闲的bbq餐厅是情侣们的约会好去处，这里有“双人黄金配’。Bbq比麦当劳和肯德基更胜一筹的是，它们还有各种美味的比萨。

二虎相争，渔翁得利,bbq大有可为

肯德基主打烧烤风味，麦当劳主打炸鸡，两个巨头在鸡上下足了功夫，却没有做出其他更多美味的“鸡”的滋味。

从东方饮食概念分析，“烤”和“炸”都是火辣十足的东西，吃了容易上火。我们不能一味的追求香味而忘记了健康，bbq在注重美味的同时更注重健康理念。它们以橄榄油为主要食用油，这是纯天然的绿色食品。Bbq结合了西方和现有的东方饮食文化，在未来的市场中大有可为。

休闲餐厅概念貌似被“复制”

     最近bbq关于餐饮的理念受到各方关注，尤其是“健康”与“休闲”两大主要理念。就健康而言，很多餐厅在未来一段时间内基本不能达到bbq的要求。然而，记者在市场上了解到，麦当劳的餐厅2012形象升级为比较休闲，不知道这是不是受到了bbq的理念影响。休闲餐饮，显然更适合都市消费者的口味了。

有关专家表示，bbq的横空出世，正好适应了中国餐饮市场的发展需求，它提倡“健康、休闲、美味”的饮食观念，与现代都市消费群体意识极为吻合！

╅．倵ёиэ.oO

广告广告。。。

阳小思

:L