近日，深汕协作重点帮扶产业项目——黄羌镇金针菜加工基地正式投产。该基地的落地运营，有效破解了虎噉金针菜产业产后加工难题，推动这款国家地理标志产品从“土特产”向“标准化品牌商品”跨越，为当地推进“百千万工程”、实现乡村产业振兴注入新动能。

据悉，基地总投资约460万元，通过财政扶持、自筹资金、深汕协作帮扶资金多元筹资模式建成，配套全自动生产线、冷库等现代化设施。全新的自动化生产流程涵盖清洗、分拣、杀青、蒸制、风干等工序，全程标准化机械作业，彻底取代农户露天晾晒、手工加工的传统模式。目前基地日加工量可达2000斤，是传统家庭生产效率的10倍。

汕尾市生态环境局驻黄羌镇
虎噉村第一书记 蓝咏哲：
自动化生产线采用高温杀青工艺，能够快速去除金针菜中含有的微量秋水仙碱，确保食用安全；仿日照环境循环风干系统则模拟自然晾晒的温度和湿度，在保证产品色泽金黄、口感爽脆的同时，大幅缩短加工周期，实现全天候稳定生产，彻底摆脱了“看天加工”的困境。

农户：
之前，没有加工厂的时候，遇到下雨天，我们摘完金针菜会很不方便，因为自己蒸晒不了，损失一大半。现在下雨天就拉过来加工厂收购，解决了项目自立项以来，黄羌镇强化服务保障，倒排工期、挂图作战，全力推进项目建设，确保项目早日建成投产、早日发挥效益。

黄羌镇虎噉村党支部书记 主任 陈伟南：
加工厂采用“党支部+合作社+企业+农户”的发展模式，由村集体牵头成立专业合作社，统一组织农户种植、统一收购鲜菜、统一加工销售，彻底解决了农户产销对接难题。不仅能够带动了本村农户增收，还辐射带动了周边五个行政村的金针菜种植，形成了“一村带多村、一业兴多业”的良好发展格局。

黄羌镇党委副书记 驻镇帮镇
扶村工作队队长 杨滨铭：
金针菜加工厂项目是去年10月左右开始建设的，现在厂房已经建成，生产线、冷库等配套设施设备也已安装到位并投入运行。该项目的建成将推动虎噉金针菜实现“种植—加工—销售”一体化发展，让这一国家地理标志产品真正释放出更大的产业价值。

加工厂投产之后，基地预计带动村集体经济年增收50万元以上，农户每亩增收300元以上，同时提供10余个稳定就业岗位，助力村民就地就业增收。

黄羌镇党委副书记 驻镇帮镇
扶村工作队队长 杨滨铭：
黄羌镇将持续优化加工厂运营管理，不断升级加工工艺、丰富产品品类、拓宽销售渠道。一方面，加大产品研发投入，开发金针菜干货、即食食品、养生饮品等深加工产品，延长产业链、提升附加值；另一方面，充分利用“虎噉金针菜”国家地理标志品牌优势，积极对接粤港澳大湾区市场，通过电商平台、直播带货、农超对接等多种方式，拓宽销售渠道，提升品牌知名度和市场竞争力。
海丰融媒记者：陈瑞政