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街头上到处可见小摊小贩，有流动的、有固定的、有定时定点的，引车卖浆，琳琅满目，各自营生，既热闹又充满了生活气息。这些小摊小贩虽然是小本生意，看似不起眼，但一摊一档却往往担负着一个个家庭生活的重担，可不要小看了。为了生存，他们扎根在街头上，人勤手巧，日复一日，似乎永远不知疲倦地经营着各自的小本生意，有的为了创收，还各出奇招，更不乏生存的智慧与民间幽默，创新出各种经营点子，以吸引、招徕顾客。他们自创的“另类广告”常博得人们一笑，也成了街头上一道道生动的生活风景—— “搞笑”的方言广告 
酥梅、咸桃、甘草榄“确像好吃”（本地方言：非常好吃的意思），这是一位小贩为推销他经营的水果加工品而专门用童音亲自录制的一句广告词，响彻大街小巷，相信当地多数人都听过。方言用稚嫩的童音来叫卖，乍一听，感觉怪怪的，既觉得好笑又不得不承认这位小贩有创意，因为特别而把人吸引了。据说，这一句响亮的广告词在当地举办的一次猜灯谜活动中还成了一则谜语。
摊主郑先生做这生意6年多，每天自由自在地走街串巷，走到哪，就让人听到那句好笑又特别的广告词。记者问他，为什么会想出这样的一句广告词？他笑说是一位常客吃了他摊上腌制的果脯之后，总会说“确怒好吃”。有一次，他机灵一动，便想利用好听的女童音录下这么一句土里土气的话，一定会产生不一样的效果！听他这么一说，觉得他真是太有才了，难怪他生意好，一天也有几百元的收入，老婆还在他家附近开了一个“分摊”。靠这档小生意，一家人的生活也过得蛮不错的。 引人注目的招牌 
简易的烧饼摊上横挂几个大字：“武松烧饼 吃了可打老虎”，看了让人莞尔一笑。“武汉汉堡包”，上前一看，原来是从武汉传过来的一种美食手艺制作的“汉堡包”。有一铝合金制成的小推车上贴着醒目的“QQ的香港鱼蛋”彩图，吸引了许多学生上前光顾。还有什么“正宗公平牛肉丸、牛腩粉”、“梅陇菜包粿”、“红卫油角”、“碣石瓮<Y:\hls\造字\235.tif>”、“爽口鼎溜粿”等等。据说，一外地人看到“鼎溜粿”三个字实在不懂是什么意思，而且还爽口？便上前问摊主卖的是什么？摊主却是个40多岁的妇女，普通语讲得实在不普通，两人比划着手脚，差点闹了笑话。有一路人以为他们在吵架，走近一听，原来是语言不通，这位热心的路人马上向外地人介绍“鼎溜粿”是怎么回事，他一边用普通话说起“鼎溜粿”，一边笑，最后不忘说“鼎溜粿”味道好极了，问外地人要不要来一碗试试？他请客！这位外地人被感动了，说：汕尾的街头小食原来这么好，而汕尾的人更好！就冲这两点，他在汕尾的每一天都坐在“鼎溜粿”的招牌下吃早餐！ 大榕树下繁荣的“小摊经济” 
市区的西门村村前有一颗非常高大的老榕树，绿荫四周，不但为人挡雨遮阳，更因为它的庇护，成了小商小贩营生的天堂！这里的早、中、晚全被饮食摊档占领了。早餐多经营粥、油条、豆浆、馒头、肉包等，晚市是宵夜。而每天的中午最丰富，牛腩粉、猪脚饭、重糕粿、菜饺肉饺、炒粿条、粉丝、肠粉、菜茶、粿卷、蒸粿、油炸粿等等，应有尽有。真是：多样味道浓香飘，一派人间烟火重。
这简直是自成一市的“草根美食天堂”。就中午时分，大至牛腩摊档，小至卖现成的菜饺肉饺之类，算一算大约有20至30个摊位（包换旁边的水果摊），大榕树下共约摆了20多张桌子。记者与西门村的村民陈伯一起就“午市”的情况估摸了一下，这榕树下所产生的经济效益，大约可分成大、中、小三档，即中档居多，一般中档摊位应有600元左右的收入，而较大的牛腩档就不只600元了，每天应有上千元的收入；小的如菜饺肉饺、油炸摊档二、三百元收入的也有。
每天从早到晚，这些林林总总的摊档不知要养活多少个家庭！ 一摊兼“三职”的陈大姐 
来自四川的陈大姐称她在汕尾已有20多年了。现在城内路一路口旁边的大树下摆摊，主业是修鞋，面前又摆了一个小摊兼卖炒熟的花生，还在给她当靠背的树上钉了一个小招牌，上面写着：有房出租。记者问她是自己多余的房子吗？陈大姐笑说是自己当中介，替房东招揽生意赚点介绍费。看得出这位大姐既勤劳又精明，她的老公、孩子都在汕尾打工。陈大姐说汕尾的气候好，冬天不太冷，夏季也不是很热，比较好“觅食”。问她会不会在这里卖房定居，她说等老了干不动了就回家养老吧。原来，虽然陈大姐一家人这么多年来都在汕尾生活，但几年前已经在老家建了新房子。她还说，也有不少老乡或外省人在西门、吉祥小区一带或其他地方买了房子的，他们多是习惯在这里工作、生活了。 吃住行全靠一辆改装车 
在市区内随处可见安徽补漏车队，那是一辆辆由面包车通过改装而成的专业补漏，还兼一家人的营生，即吃住行全在车上。而这样一辆通过改装的车所承载的就不仅仅是补漏的技术活了，还囊括了一家人全部的生活，真是应了那句麻雀虽小五脏俱全的俗语。
他们走走停停，看似轻松觅活，其实也不尽然，更多的是餐风宿露、辛苦营生，如“吉卜赛”人一样过着流动不定的生活。这样的“家庭式专业户”在街头上“招摇过市”常常吸引了人们好奇的目光。在城区政府附近就经常可遇见这样的补漏车队。上前一看，原来是面包车的车厢改为床铺，床下锅碗瓢盆一应俱全，还有煤气罐子和水桶等日常生活用具，车头挂满了衣服，车的尾端放工具。
有一辆车的车主是位中年人，这位来自安徽的补漏大哥说，最近生意时好时坏，下雨天会比较好些。他们是一队人马出来的，由几个家庭组成，一共有20多人。白天，有时聚在一起，有时分头各自揽活。晚上，就在路边做饭、停歇。洗澡、用水就到公厕或到加油站、小旅馆去。对于这样的营生，补漏大哥说，虽然辛苦了一点，但已习惯，干一天算一天吧，但如能节俭还是有余钱存的。能有积蓄和自由，或许就是这位大哥包括他的同行们不畏辛苦坚持干下去的理由。（汕尾日报 记者郑冰利文/图）
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发表于 2013-8-15 19:24:28
