罗永浩就餐的西贝门店客流增加，表象之下更需关注预制菜透明化

月牙泉

罗永浩与西贝餐厅的“口水战”愈演愈烈。9月12日晚，罗永浩在微博、抖音、B站等多个平台开启直播，针对西贝餐厅预制菜与产品售价贵的问题发声。9月13日，在预制菜风波后的首个周六，极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的西贝餐厅实探，该餐厅是罗永浩此前用餐的门店。12时许，正值用餐高峰期，该门店两层共40余桌，基本均已坐满，且大部分消费者都带着小朋友前来。还有消费者进店后大喊“我是特意来支持贾总的”。（据9月13日极目新闻报道）

店内基本满座

这个“异常”该怎么看？恐怕不能简单推论。有网友称是消费者怕门店关门，想早点把储值卡里的钱花出去；还有的称是自媒体为了拍视频，来探访吸引流量；甚至，还有人猜测是店内员工动员亲朋好友来捧场。罗永浩回应称“请开始你的表演”，意思不言而喻。

就是说，这场争论造成的损失是肉眼可见的，消费者在用脚来投票。

另外，关于预制菜的定义，商家和消费者之间，也存在一定的分歧。比如，冷冻西兰花算不算预制菜？做好的羊肉串在餐厅只是烤熟算不算预制菜？这两者相比，消费者的接受程度恐怕不一样。预制不等于不健康卫生，现炒不等于营养丰富口感好，主要还是看存储条件、加工方式、食品来源、调料使用等因素。

（来源：极目新闻）