产业兴旺是乡村振兴的核心抓手。日前,海丰县海城镇建祖村茶叶综合市场正式实现常态化运营,精准破解本地茶农茶叶加工繁琐、产销渠道零散、售价不稳定等发展痛点,有效盘活莲花山优质茶叶资源,推动当地特色茶产业提质、增效、升级,为农户增收、乡村产业振兴注入强劲动能。
每天清晨,海城镇建祖村茶叶综合市场茶香氤氲、购销火热。新鲜采摘的茶青源源不断入场,农户按需分流,一部分茶青送入标准化加工车间进行精细化加工制作,另一部分直接对接驻场茶企完成现场交易。一体化、一站式的交易加工模式,彻底改变了以往茶叶产销分散、流程繁琐、渠道闭塞的局面,让本地茶叶产销流程更加规范高效、畅通便捷。
广东莲山农业有限公司负责人 陈广玉:
市场集中整合本地茶青资源,统一标准化加工,茶叶品质更加稳定,从源头保障了产品质量,市场的规模化运营为企业提供了充足的优质原料,助力企业扩大生产规模,提升产品竞争力。
茶农 林晓威:
以前采摘好茶青要加工比较麻烦,综合市场建成后,帮我们解决很多问题,不用再担心制茶的问题,更方便。这些设备效率比较高、统一标准,炒制的茶叶质量也好。
据悉,该市场打破传统茶叶产销分散、加工受限、销路狭窄的发展瓶颈,整合茶叶加工、茶青收购、产品展销、产销对接等多元功能,配套完善的现代化茶叶加工设备,为零散茶农提供加工、售卖、提质一站式便民服务,全方位赋能本地茶产业标准化发展。智能化、机械化的加工设备,切实解决了传统人工制茶效率低、精度差、成本高的难题,得到了广大茶农的一致好评
茶农 赖海文:
现在对我来讲最好的就是这个色选机器,没有这个机器手工挑选的话一百多斤茶叶一家人要选两三天,现在送到这里(用机器)十几分钟就好了。
广东莲山农业有限公司负责人 陈广玉:
我们保持保价收购惠农让利,带动更多茶农稳定增收,实现企业发展与茶农致富的双向共赢。
近年来,我县持续优化茶叶综合市场运营模式,完善加工服务、产销对接、品质检测等配套功能,延伸茶产业链条、提升产业附加值,全力打造标准化、规模化、一体化的茶叶产销加工平台,让本地好茶走出乡土、打响品牌,持续以特色茶产业赋能乡村高质量发展。
海丰融媒记者:张礼键 夏漫莎
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