城区市场监管局组织开展食品安全大检查行动

立邦漆

为切实加强市城区餐饮单位食品安全监管，提升餐饮单位食品安全主体责任意识，防范食品安全事故发生，连日来，市城区市场监管局对市区二马路、三马路等小餐饮店集中区域开展食品安全大检查行动。

行动中，执法人员重点检查各餐饮单位是否依法取得食品经营许可，许可证是否真实有效；是否按照餐饮服务许可范围开展经营活动；食品加工制作是否规范；“三防”设施设备是否齐全；食品原辅料进货查验和索证索票情况、从业人员健康管理情况等，对现场发现的问题要求相关责任人立行立改，不留死角。同时，要求各餐饮单位要加大“文明餐桌”“公筷公勺”“光盘行动”等文明用餐行为的宣传力度，并督促各餐饮单位严格执行《食品安全法》相关规定，做好“三查验”等疫情防控措施。此次行动有效规范了餐饮单位经营秩序，严厉打击了食品经营违法违规行为。

来源：汕尾广播电视台
编辑：沈鹏源 焦玉双  
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编审：黄文深