大湖镇开展旅游景区食品安全专项检查

海丰资信

汕尾日报讯 （记者 洪笳荣）日前，海丰县市场监督管理局联合大湖镇综合执法队开展旅游景区食品安全专项检查，以加强旅游景区食品安全监管，守护游客“舌尖上”的安全。

联合检查组执法人员对景区及周边餐饮服务单位、食品经营单位的经营资质、从业人员健康管理、加工环境卫生、索票索证、进货查验、餐饮具清洗消毒、海鲜及菜品明码标价等进行全面检查，对餐饮服务单位食材进行监督抽检。同时，执法人员向商户宣传食品安全相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任，明码标价，诚信经营，保持环境干净整洁，从源头上杜绝食品安全隐患。检查期间，发现有个别商家存在食品存储不规范、明码标价不清晰等问题，当场责令限时整改。