记者从相关部门获悉,近日,省科技厅下达2026年度科技创新战略专项资金(科技成果入县达镇、科技金融)项目计划,陆丰市甘薯糖化和贮藏技术转化及示范应用项目成功入选“科技成果入县达镇”专项,标志着陆丰甘薯产业正加快向标准化、智能化方向迈进。
据了解,陆丰市甘薯糖化和贮藏技术转化及示范应用项目集成生物抑菌、高效抑芽、愈合-糖化及智能贮藏等工艺,计划在陆丰建立甘薯采后贮藏保鲜示范基地,建设商品化处理生产线和智能化贮藏库,采后损耗可降低20%以上,将有效解决长期以来保鲜难、损耗大等产业痛点。
陆丰是广东省重要的甘薯产区,常年种植面积稳定在21万亩以上,年总产量超42万吨。此次省级科技专项落地,将通过技术转化补齐贮藏加工短板,推动甘薯从“增产”向“提质”转变,助力加快构建现代化甘薯产业体系,为陆丰特色农业现代化注入强劲科技动能。
陆丰融媒记者:叶珊贝 陈铭捷 |