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[吃住] 炎炎夏日,九层皮糖水奉上

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发表于 2012-7-25 11:13:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天天气真的是太热了,骑个电车去超市溜达一圈回来,感觉都被烤干了 mad.gif 。。。心想,马上能喝到一碗冰镇的糖水真真是人生一大享受呀~~哈哈~~
恰逢今日,去冻厂帮老豆做免费劳工顺手牵羊在工厂门口摘了些九层皮回来。。。话不多说,马上剥皮。。。这个剥皮的活真是要人命的,剥到手指疼都没得几颗~~哎~有谁发明个剥九层皮的工具不~ wink.gif

PS:煮糖水的九层皮一定要先剥皮在放进去煮,要不会淡淡的不香不好吃~~~

做法:
1:处理九层皮
2:烧开水,放冰片糖,放九层皮
3:煮到九层皮“嫩”后,加一个打散的鸡蛋花进去
4:待凉后放进冰箱(看你忍不忍得住,反正我是受不了厨房飘香的味道,出锅马上吃了一碗 lol.gif



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