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[吃住] 芒果芝士慕斯杯

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发表于 2012-7-27 22:42:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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芝士, 芒果

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:44:10 | 显示全部楼层
点击进入微信
制作步骤1 1.jpg
准备芝士

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:44:45 | 显示全部楼层
新浪官方微博
制作步骤2 2.jpg
把芒果肉打碎备用

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:45:28 | 显示全部楼层
制作步骤3 3.jpg 芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:45:54 | 显示全部楼层
制作步骤4 4.jpg
把芒果肉加入均匀

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:46:23 | 显示全部楼层
制作步骤5 5.jpg 淡奶油加入糖粉打至7成发

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:46:50 | 显示全部楼层
制作步骤6 6.jpg
牛奶加入泡软的吉列丁片融化，加入芒果芝士糊中均匀

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:47:19 | 显示全部楼层
制作步骤7
7.jpg 加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:47:55 | 显示全部楼层
制作步骤8 8.jpg
杯中加入碎的蛋糕坯

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:48:21 | 显示全部楼层
制作步骤9 9.jpg
再填入芒果芝士慕斯馅，放入冰箱中冷藏4小时以上

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 楼主| 发表于 2012-7-27 22:49:47 | 显示全部楼层
制作步骤10 10.jpg
表面再挤淡奶油花，撒一些碎蔓越莓装饰！

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纯属巧合
发表于 2012-7-28 13:18:28 | 显示全部楼层
好想吃啊
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阳小思
发表于 2012-7-29 20:15:37 | 显示全部楼层
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