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[吃住] 酸笋牛肉

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发表于 2012-8-27 10:56:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系专题功效热度
私家小厨家常菜谱11




材料:

酸笋,蚝油,盐,酱油,干辣椒,淀粉,姜蒜

步骤:

1,牛肉切丝,加酱油淀粉拌匀,酸笋用水稍微泡一下

2,锅里放油,加入牛肉丝滑熟

3,锅里放油放姜蒜干辣椒爆香

4,加入酸笋酱油,蚝油,翻炒

5,再把牛肉丝放进去,加入盐炒熟即可



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