中国农业银行
查看: 10923|回复: 9

[吃住] 汕尾有哪些特产你知道吗?

[复制链接]
发表于 2011-10-29 20:24:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我知道的一点汕尾特产,不知道你还知道哪些,留下你知道的!!
高螺牡蛎
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类,世界上计有100多种,我国沿海产的约有20多种,现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。   每年冬春是牡蛎收获季节,我国民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。目前沿海许多地区采取了立体养殖法,常年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎。  博彩通 牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂脂7%~11%,肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量……
金厢鱿鱼
产地:中国广东陆丰。 成因:金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品。 特点:肉脆味香、体大色鲜。( 汕尾)……
柿饼及青梅、鸟梨
柿饼,是闻名海内外的特产。柿饼生产始于明代。因具有得天独厚的水土气候条件,加工出来的柿饼外层洁白如霜,质体外干内润,肉质柔软,呈金黄色,其味香甜醇厚似饴,含有多种人体所需的糖份、维生素、氨基酸等,…….
东海名产:香芋
东海名产:香芋,在陆丰市东海镇种植已有几百年历史。分为芋叶、芋颈、芋头和芋仔,芋叶可作饲料和包装用品,芋颈、芋头、芋仔均可作为食品。( 博彩通 www.mfzuan.com )…….
油柑、菠萝
陆河菠萝,在汕尾市也是数一的佳果。尤以上护和东坑罗洞排、水唇的罗洞为最。它们均以果大,肉脆、清甜为著称。未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢。此果在远近市场均属抢手货,加工成罐头后更受外商青睐。 …….

楼主热帖
[休闲生活] 汕尾有哪些特产你知道吗?
[休闲生活] 两张爱情便条
[文化天地] 《汕尾坎下城海防志》序/叶良方
[文化天地] 江初甲辰年春节有怀二首
[休闲生活] 巡境安民请过滤无用之徒
[三唯论点] 学生早晨八点钟前不能进校园,这到底在搞什么

发表于 2011-10-29 20:37:52 | 显示全部楼层
点击进入微信
黄榄,荔枝
发表于 2011-10-29 20:58:11 | 显示全部楼层
新浪官方微博
东海神冲菜圃、东海黑社会!!!
发表于 2011-10-31 12:13:57 | 显示全部楼层
咸茶,菜菜,咸薄饼,糯米饭。。。。
发表于 2011-10-31 12:14:09 | 显示全部楼层
还有很多
发表于 2011-11-1 22:47:15 | 显示全部楼层
公平牛肉脯值得推荐:P
发表于 2011-11-2 01:55:22 | 显示全部楼层
ventreng 发表于 2011-11-1 22:47
公平牛肉脯值得推荐

发表于 2011-11-2 01:55:42 | 显示全部楼层
ventreng 发表于 2011-11-1 22:47
公平牛肉脯值得推荐

不过大家都说不卫生
发表于 2011-11-2 15:50:19 | 显示全部楼层
一点爱恋 发表于 2011-11-2 01:55
不过大家都说不卫生

这社会什么东西是卫生的....
汕尾市民  发表于 2011-11-19 16:29:39
ttgr
您需要登录后才可以回帖 登录 | 市民注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表