山药炒肉片

巴浪鱼

山药炒肉片简介

山药有神仙之食的美誉，还有"食物药"的功效，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;秋天吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

山药炒肉片做法

• 1
  山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡。
  
  
• 2
  将肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟。
  
  
• 3
  青红椒切小块备用。
  
  
• 4
  热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色，加入少许生抽。
  
  
• 5
  再倒入山药翻炒约2分钟。
  
  
• 6
  再倒入青红椒翻炒至熟。
  
  
• 7
  最后放入鸡精炒匀即可。
  
  
  

注意事项

将切好的山药放入清水中浸泡是为了让其避免与空气接触而变黑。

陆丰烧饼

:lol

苹果1983

{:3_42:}

素素

:loveliness:

雅思

{:2_37:}

老李

:)

小人物

{:3_60:}

巴浪鱼

陆丰烧饼 发表于 2012-1-8 11:34

:handshake

巴浪鱼

苹果1983 发表于 2012-1-8 15:38

:handshake

巴浪鱼

素素 发表于 2012-1-9 00:33

:lol

巴浪鱼

雅思 发表于 2012-1-9 12:41

:handshake一看你就是吃货;P

巴浪鱼

老李 发表于 2012-1-9 16:29

:handshake

巴浪鱼

小人物 发表于 2012-1-10 20:45

:handshake