黄羌虎噉金针菜合作社为农户提供产销服务平台

海丰青年

    近日，记者在黄羌镇虎噉村了解到，由海丰县供销社、汕尾中荣农资有限公司、海丰佳事达发展有限公司联合经营的黄羌虎噉金针菜合作社开工生产，为当地农户提供了产销服务平台。
    时下，黄羌镇虎噉村2000多亩黄花菜陆续采摘。由于金针菜收成时间较短，上市又较为集中，加上虎噉村交通不便，产品的市场影响不大。由于村民信息闭塞，一旦金针菜销售价格出现波动，村民经常出现“增产不增收”的情况。黄羌虎噉金针菜合作社以保护价向村民收购金针菜，然后进行统一的加工包装，再把商品推广出去，随着越来越多村民尝到了种植金针菜的甜头，虎噉村种植金针菜的规模也越来越大。
    合作社在传统加工的基础上进行机器烘干研究，并最终解决了因天气影响导致金针菜出现腐烂和变质的难题。为了提高产品的附加值，合作社还注册了“皇斋”和“黄羌”两个金针菜品牌商标，保证了产品的质量。
    如今，虎噉金针菜已经获得“中国具有影响力合作社产品品牌”、国家A级绿色食品、国家级农业标准化示范区等荣誉，并已建成健康绿色食品生产基地，为当地经济和人民生活水平的不断提高带来更大的促进作用。（张礼键）来源：海丰县广播电视台

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陈智锋