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[吃住] 有毒,这样的甘蔗千万不能吃!

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发表于 2018-3-20 17:46:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近甘蔗上市啦!
汕尾的大街小巷都可以看到甘蔗
很多老一辈的人都说
"清明蔗,毒过蛇"
甘蔗也有毒吗?

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@人民日报已经提醒大家要注意
不能吃这种甘蔗
已经有人吃了中招了

原来导致中毒的是"红心蔗"
误吃霉变"红心甘蔗"中毒的
每年都有,而且不在少数
尤其是清明前后恰逢甘蔗大量上市

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红心甘蔗是由于储存不当
甘蔗被捂着了所以才会发红或者发黑
甘蔗红心变到黑心
是先从甘蔗果肉的正中间变红开始
接着变空洞,最后变成黑心
这样的甘蔗是不能吃的
就算剔除了红色部分,也不能吃
​
为何清明蔗,会毒过蛇?

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霉变的甘蔗切开后,断面上有红色丝状物
里面含有一种神经毒素
这种毒素轻度中毒会出现恶心、呕吐、腹泻等症状
严重时会致人昏迷、呼吸衰竭

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原来如此,赶紧告诉爱吃甘蔗的伙伴们
甘蔗清甜好吃但也要留心
记住嘿!不买、不吃发霉变质的甘蔗


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