【DIY香辣啤酒鴨】

爱的错觉

做法：1、鴨子洗淨，用刀剁成小塊，長豆角切段；2、鍋小火預熱，將鴨子放入，關蓋；3、鴨油成液體狀時，將姜，蒜，幹紅辣椒，八角放入炒香，再加入啤酒和老抽，關上鍋蓋；4、待汁水收到一半左右時，放入豆角；5、撒上適量鹽，繼續蓋上鍋蓋，豆角軟熟時，淋上少許生抽，即可。

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爱的错觉

mnbv 发表于 2012-3-23 14:25

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