今年上半年汕尾主要居民消费商品市场运行有序供应充足

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近日，记者从市有关部门获悉，今年上半年，我市主要居民消费商品市场运行有序、供应充足，在供强需弱格局主导下，各类商品价格窄幅波动，整体在合理区间偏弱运行。其中，粮油价格以稳为主，猪肉价格震荡下行，蔬菜价格波动下降，水产品价格先跌后升。

粮油价格基本稳定。上半年粮油零售市场整体稳中略涨，运行相对平稳。纳入监测的3种主要成品粮食均价3.02元/斤，环比（2024年下半年，下同）略涨0.11%，同比（2024年上半年，下同）微降0.44%。其中，珍珠米2.63元/斤、丝苗米3.23元/斤、油粘米3.2元/斤。监测的6种主要食用油均价78.71元/斤（5升/桶、下同），环比略涨0.79%，同比下跌1.41%。

猪肉价格震荡下行。自去年下半年猪肉价格小幅冲高后，今年上半年猪肉市场深化供强需弱格局，加上饲料价格下降成本端走弱，猪肉价格持续回调、震荡探底、低谷运行。2月受春节备货影响价格走强，节后消费需求转淡，清明和“五一”节日效应并不明显，需求不及预期，餐饮等大宗消费增量不足，伴随供应继续释放，市场经历“供给宽松－需求疲弱－价格承压”的负向循环。3月以后猪肉价格逐月下降，直至6月价格跌至谷底。上半年列入监测的4种猪肉均价19.34元/斤，环比下降9.34%，同比下降0.21%，价格运行中枢较2024下半年明显下移，但总体回调接近2024上半年水平。其中，猪排骨、猪精瘦肉、猪有皮上肉、猪肋条肉分别为27.53元/斤、21.2元/斤、13.61元/斤、15.01元/斤，环比分别下降8.14%、9.67%、10.7%、10.23%。

其他畜肉、禽肉和鸡蛋价格弱势运行。在猪肉价格低迷的牵制下，上半年其他畜肉、禽肉和鸡蛋价格也小幅下降。近年来，随着人民生活水平的提高，居民消费习惯和饮食结构逐步发生变化，肉类消费逐步减少，叠加上半年处于阶段性消费淡季，肉类总需求萎靡不振。监测数据显示，上半年牛腱子肉、牛腩、带骨羊肉、鸡肉、鸭肉和鸡蛋分别为60.41元/斤、45.58元/斤、46.83元/斤、14.51元/斤、12.73元/斤和6.73元/斤，环比下降1%至3%不等。

蔬菜价格波动下降。蔬菜生长季节性强，同时受天气变化影响较大。上半年南方晴朗天气居多，光照充足，雨水偏少，强对流等异常天气稀少，我市上半年降雨量与去年同期相比大幅减少57%，属近年同期最少。蔬菜生长环境适宜，产量增长快，且品种丰富，总体供应充足，因此上半年蔬菜市场价格总体波动下降、弱势运行。仅6月受今年首个台风“蝴蝶”影响雨水频密，蔬菜价格开始小幅反弹。从累计数据来看，纳入监测的30个蔬菜品种全线下降，环比下降9.86%、同比下降5.39%，蔬菜价格运行重心下移，价格回调明显。其中，叶菜类下降14.02%，非叶菜类下降6.26%。时令叶菜降幅明显，如菠菜环比降幅居前，下降24.79%。

水果价格小幅上涨。上半年水果价格呈先降后升走势，整体小幅上涨，价格运行区间较上年同期有所上移。元旦后水果进入消费淡季，价格一路弱势震荡下行。3月后受日常消费需求回暖，果价开始稳中趋升运行。监测数据显示，纳入监测的6种水果环比上涨2.88%，同比上涨5.55%。与上期相比，各类品种涨跌互现，其中，葡萄、西瓜和香蕉环比上涨17.35%、3.46%和6.43%，橙子、梨和苹果环比下降12.28%、7.1%和0.76%。

水产品价格波动攀升。上半年我市水产品价格呈“N”形走势，先升后降再升，整体价格波动攀升。水产品是我市节日的主要食品，受节日效应影响明显，1至2月由于元旦和春节两大节日的到来，消费提振，需求大增，叠加气温下降和海面风浪影响，出海捕捞作业减少，淡水产品养殖周期延长，无论深海产品还是淡水产品的产量和上市量均有所减少，价格明显上涨，特别是高档的鱼、虾、蟹价格大幅上涨，拉动水产品总体价格的较大幅度上涨。节后高档水产品需求明显回落，价格逐步下降，叠加3月出海捕鱼船只增多，水产养殖形势良好，市场供应有所增加，水产品价格呈现稳中有降的状态。进入5月，随着休渔期深入，鲜活海产品基本断货，冻库储备逐渐消耗，水产市场的种类和数量日渐减少，价格也逐步攀升。监测数据显示，上半年，我市水产品均价27.76元/斤，环比上涨4.28%。其中，鱼类、虾类、蟹类和贝类变动不一，鱼类上涨1.77%、虾类下降1.55%、蟹类上涨7.28%、贝类下降1.39%。其中，涨跌幅居前的梭子蟹69.38元/斤和濑尿虾38.22元/斤，分别上涨11.47%和下跌12.26%；其余水产品涨跌变动幅度在7%以内。

成品油价格震荡下行。上半年，国内油价整体呈“M”型走势，期间涨跌交替，总体价格震荡下行。上半年国内共经历12次成品油价格调整窗口，其中5次上调、5次下调，2次搁浅，从累计数据来看，上半年油价中枢较去年同期整体明显下移。6月18日，0号柴油、92号汽油、95号汽油省内零售价格更新后分别为6.83元/升、7.19元/升、7.79元/升，与年初相比，分别下降3.8%、3.62%、3.59%，与去年同期相比则分别下降11.18%、10.57%、10.56%。

瓶装液化气价格基本稳定。受供应端价格波动以及消费端季节性变化影响，上半年瓶装液化气整体呈先升后降走势，1至2月延续去年冬季走势继续上行至峰值，3月后随气温转暖回升逐月下降。但在高企进气价的支撑下，涨幅不甚明显，总体价格基本稳定。与去年相比，上半年均价118.09元/瓶，环比上涨1.84%，同比上涨2.15%。其中：城区118.04元/瓶、海丰107.57元/瓶、陆丰124.12元/瓶、陆河122.63元/瓶。

来源｜汕尾日报