海丰小食(Ⅲ)

小阳光 · 发表于 2011-7-13 15:41:52

本帖最后由小阳光于 2011-7-13 15:50 编辑

.血蚌
其制法是：将生蚌放入热水中，烫一下就捞起来，这样吃起来既卫生又保持肉质的鲜美。在清明节祭祀，常用血蚌来拜祭祖宗。

牛肉丸
海丰牛肉丸不同于汕头的牛肉丸，觉得海丰的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。地点跟小米一样，最有名应该属电影院门口那一排，在电气街和美食街都分别开了比较有规模的。

姜醋蛋
姜醋蛋有两种吃法，一种是煮成甜的，一种是咸的。本人比较喜欢第一种，听前辈们说，吃姜醋蛋可以杀菌，对肠胃挺好的。而且也是孕妇经常吃的东西。

薄饼
薄饼也有两种吃法，一种是甜的，里面裹着糖苍，花生之类的东西，吃起来很香，挺热气的。另一种当然是咸的啦，里面可是裹很多东西，常见的是豆芽，鱿鱼丝，猪肉等，还有一些佐料。

鸽春丸和枸毛膏
暑假在家照的，回校才发现不太亮，大家将就一下啦。把你们放到后面来真的是我的错，以前在中心小学一放学就冲到对面阿姨那里去吃这些。不过那时候吃最多的是一毛的冰水，加了蜜，那种口感，真的是喉咙的一大享受.至今阿姨还在那里，大家有时间再去回味回味啦。（完）

（转载自 `AU_revoir）

小阳光 · 发表于 2011-7-13 15:55:19

哈！好想吃{:2_37:}

William丶CYF · 发表于 2011-7-13 15:57:29

:dizzy:看到我饿啊！！！！

whxvip · 发表于 2011-7-13 18:09:05

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小阳光 · 发表于 2011-7-13 21:00:45

William丶CYF 发表于 2011-7-13 15:57
看到我饿啊！！！！

饿就去吃，哈

小阳光 · 发表于 2011-7-13 21:01:46

whxvip 发表于 2011-7-13 18:09
哇，第三版了，不知道还有没有

暂时到这里了！:P要吃以后来，哈！

章鱼 · 发表于 2011-7-14 20:04:43

:lol好吃

小阳光 · 发表于 2011-7-14 20:14:13

章鱼发表于 2011-7-14 20:04
好吃

你吃过吗:lol

慕容天长 · 发表于 2011-7-14 23:26:24

期待猪油糖·

章鱼 · 发表于 2011-7-14 23:27:12

小阳光发表于 2011-7-14 20:14
你吃过吗

当然

阿拉看城市 · 发表于 2011-7-15 14:07:11

:lol:lol好食

大叔、 · 发表于 2011-7-18 01:42:34

創裔坊-C.Y.F · 发表于 2011-7-18 19:56:08

都是我哋家鄉的特產。好久沒嘗了 :)

Luoqianqian. · 发表于 2011-8-1 14:47:28

好久没吃鸽春丸和枸毛膏了，看到就想吃

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