城区部署 家禽生鲜上市工作

汕尾资信

近日，城区部署食品安全暨家禽生鲜上市巡查监管工作，以确保春节期间群众“舌尖”上的安全。

该区要求，各有关部门要认清形势、提高认识，切实增强食品安全工作紧迫感，加大春节期间食品安全监管力度，筑牢食品安全防线；要继续加强“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”监管工作，规范家禽产品经营；要协调联动、形成共识，强化活禽经营限制区内的日常巡查监管，查处违法经营活禽行为；要落实职责，严格按照《广东省家禽经营管理办法》要求落实“1110”工作；要加强食品安全宣传，强化引导，形成家禽消费新习惯；要严守岗位，做好食品安全应急处置工作。来源：汕尾日报   （记者 曹楠楠  通讯员 陈辚  魏小静）