世间人总为名利地位奔忙，脚步从未停歇。晨光里掖紧衣襟赶路，暮色中拖着疲惫返程，风里来雨里去成了常态。算计着得失，掂量着高低，把日子过成不停歇的追逐，却忘了抬头看看云卷云舒，听听风过林梢的轻响。

习惯用乌龙茶来泡工夫茶却因为朋友送一包龙井茶而改变喝茶方式。用玻璃杯来泡茶，只见玻璃杯里的龙井舒展时，总让我想起老家小山丘的那棵老茶树。春末采下的嫩芽，经了杀青、揉捻，蜷成紧实的绿珠，遇水才肯缓缓伸展开来，像把整个春天的光阴都泡进了水里。

父亲在世的时候，喝茶从不急躁。紫砂壶里的茶要先洗一遍，称为“醒茶”，仿佛唤醒沉睡的灵魂。沸水注入时，他总让水流沿壶壁打个转，说这样茶叶才能受热均匀。我曾嫌他麻烦，抓把茶叶扔进杯子，倒上开水便咕咚咕咚喝，他只笑：“急什么，茶要慢慢喝，日子要慢慢过。”

后来在都市里奔波，才懂那“慢慢”二字的分量。加班到深夜，泡杯茶想提神，却发现急躁时连茶味都品不出，只觉苦涩。反倒是某个周末的午后，阳光透过纱窗落在茶杯上，看着茶叶在水中浮浮沉沉，忽然就静了下来。第一口苦，第二口回甘，第三口竟喝出些草木的清香，像回到儿时的茶山。

原来茶从不会迎合人的匆忙。你急，它便用涩味提醒你；你缓，它才肯把沉淀的芬芳慢慢释放。就像人生里的那些坎，越是急着跨越，越觉得艰难；若能沉下心来，一步一步走，反倒能发现藏在荆棘里的路。

见过茶农炒茶，杀青时火候要匀，揉捻时力道要稳，稍有急躁，茶叶便失了本色。人生也是如此，那些经得起推敲的日子，往往都带着点“慢慢来”的韧性。急着求结果的，多半像速溶茶，尝过即忘；肯花时间打磨的，才如陈年老茶，越品越有滋味。

如今家里都备套茶具，回家后便泡上一杯。看水汽袅袅升起，听茶叶在水中舒展的轻响，恍惚间明白，父亲说的“慢慢喝”，不是拖延，而是让心有个安放的角落。生活再快，总有片刻可以慢下来，像茶一样，在沸水中沉淀出从容。

茶凉了可以再续，日子却不能重来。但只要还能在茶雾里寻得片刻安宁，便有勇气笑着面对那些兵荒马乱。毕竟人生这杯茶，急不得，唯有慢慢喝，才能尝出苦尽甘来的真味。记住一句话，慢慢喝茶可以让人有一颗从容的心去面对人生