【家常菜】爆炒虾菇

豬婆Anna · 发表于 2011-8-15 16:55:03

本帖最后由豬婆Anna 于 2011-9-20 01:23 编辑

材料：虾菇1斤、蒜头、姜、辣椒、葱、食用油、食用盐

1、虾菇洗净，沥干水分
2、炒锅放油烧热，放虾菇，炸至金黄色
3、虾菇起锅，将剩余的油盛起一部分
4、再把锅里的油烧到最热，放蒜头、姜、辣椒、食用盐翻炒一阵（其实可以随意放点酱油，记得一点点就够了）
5、再倒进虾菇，大火炒3-5分钟，放葱，起锅
6、美味的爆炒虾菇就搞定了~ ，不好吃的话，是因为你炒的不好，不是我写的做法不好，哈哈~！

（注：放油炸虾菇的时候可以不用放太多，虾菇可以一点点的炸，不用一次性就把一斤虾菇都倒下去炸的喔，一点点的炸，这样可以省点油。）

PS：哈哈，表面不太好看吧，不过，吃起来真的不错的。

火辣辣的心 · 发表于 2011-8-15 16:59:31

:D猪婆不知道什么时候能尝尝你的手艺！

豬婆Anna · 发表于 2011-8-15 17:16:53

火辣辣的心发表于 2011-8-15 16:59
猪婆不知道什么时候能尝尝你的手艺！

:lol “没”机会

关智敏 · 发表于 2011-8-15 17:34:52

哇哇哇~~~ 这看来猪婆还是有厨艺的呀. :lol

linjinjiong · 发表于 2011-8-15 17:46:15

看得我都流哈喇丝了:D

葫芦娃 · 发表于 2011-8-15 18:18:29

我吃过 :lol

我行我酷 · 发表于 2011-8-15 18:22:44

闻到香味了~~~

壹梦 · 发表于 2011-8-15 20:57:26

我也喜欢这样爆炒。顶呱呱...

豬婆Anna · 发表于 2011-8-15 22:55:27

关智敏发表于 2011-8-15 17:34
哇哇哇~~~ 这看来猪婆还是有厨艺的呀.

:lol 看不出来吧。

Yuki · 发表于 2011-8-16 08:44:02

好饿！

蝴蝶 · 发表于 2011-8-16 09:28:24

看起来不咋地~吃起来不知怎样~

豬婆Anna · 发表于 2011-8-16 09:33:32

蝴蝶发表于 2011-8-16 09:28
看起来不咋地~吃起来不知怎样~

很难吃

我是护士 · 发表于 2011-8-16 09:39:33

图文并茂，好吃又好看，赞！

蝴蝶 · 发表于 2011-8-16 09:42:04

本帖最后由蝴蝶于 2011-8-16 09:46 编辑

豬婆Anna 发表于 2011-8-16 09:33
很难吃

;P我随便说说~你别生气啊~其实我已经好久没吃这么难吃的东西了~原来难吃，也是一种幸福~

豬婆Anna · 发表于 2011-8-16 09:50:42

蝴蝶发表于 2011-8-16 09:42
我随便说说~你别生气啊~其实我已经好久没吃这么难吃的东西了~原来难吃，也是一种幸福~

:lol 难吃确实是很很很幸福吧

蝴蝶 · 发表于 2011-8-16 09:54:20

豬婆Anna 发表于 2011-8-16 09:50
难吃确实是很很很幸福吧

太夸了吧~

火辣辣的心 · 发表于 2011-8-16 09:58:04

豬婆Anna 发表于 2011-8-15 17:16
“没”机会

:'(

pengboss · 发表于 2011-8-16 10:10:41

猪婆你别给我知道你下次什么时候回汕尾，我要去你家蹭饭

[吃住] 【家常菜】爆炒虾菇