【家常菜】自制简易盐焗鸡

豬婆Anna · 发表于 2011-9-15 11:01:17

本帖最后由豬婆Anna 于 2011-9-20 01:20 编辑

材料：鸡1只、盐、盐焗鸡粉、油

① 鸡洗净，沥干水份
② 碗里放盐、盐焗鸡粉、油，搅拌后均匀的抹在鸡上(如：图1）

图1

③ 腌制大约半小时-1小时（时间久点会更入味）
④ 放进高压锅，大火烧开后，放小火压5-10分钟即可
⑤ 上盘，喜欢切块和手撕都没问题（图2）

图2

就是这么简单，朋友们做完后也可以发上来给大家分享分享喔。

猜猜猜 · 发表于 2011-9-15 11:10:25

竟然还有盐焗鸡粉，第一次听呢。哈哈

我是护士 · 发表于 2011-9-15 11:17:12

不错。

whxvip · 发表于 2011-9-15 11:26:35

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火辣辣的心 · 发表于 2011-9-15 11:34:21

猜猜猜发表于 2011-9-15 11:10
竟然还有盐焗鸡粉，第一次听呢。哈哈

一直都有的;P只是你没发现

猜猜猜 · 发表于 2011-9-15 11:38:55

火辣辣的心发表于 2011-9-15 11:34
一直都有的只是你没发现

所以我就说嘛，我见识浅

改正归邪 · 发表于 2011-9-15 23:55:36

猪婆，要放多少水呢？

豬婆Anna · 发表于 2011-9-16 10:00:32

改正归邪发表于 2011-9-15 23:55
猪婆，要放多少水呢？

不用放水

ゞ华女しovの · 发表于 2011-9-16 11:06:53

盐焗鸡还真没亲自弄过呢！

whxvip whxvip 当前离线积分 199393	发表于 2011-9-15 11:26:35 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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