蓝柑橘甜酒

释茶居官方微博 · 发表于 2013-4-3 12:34:15

热爱苦橙味道和霓虹颜色的调酒师们让蓝柑橘甜酒重新流行。蓝色钢铁是旧金山Jasper's Corner的一款不错的饮品。

蓝色钢铁

用时：5分钟,制作一份饮品

在一个鸡尾酒杯里，把60毫升金朗姆酒和15毫升单糖浆(见附注）、15毫升新鲜柠檬汁、8毫升西番莲汁、8毫升杏仁糖浆和1毫升苦艾酒搅拌均匀。放进碎冰块搅拌，然后把更多的碎冰块塞在上面。在上面倒入15毫升blue curacao，然后装饰上橙子片和柠檬皮。

注：制作单糖浆，把120毫升水和50克精致细砂糖一起熬，直到糖全部溶解，放凉即可。

美时美刻 · 发表于 2013-4-3 14:58:07

没有试过看着不错啊

汕尾人马 · 发表于 2013-4-4 13:43:53

[吃住] 蓝柑橘甜酒